Архів

[Precious]

Сегодня готовила оладьи с кукурузой, рецепт взяла на сайте say7 .
Довольно необычные, но вкусные (мужу понравились ). Иногда у меня "душа бажае свята", поэтому готовлю что-то новое .
Оладьи с кукурузой.
Нужно: 300 гр варёной колбасы,
1 баночка консервированной кукурузы,
200 гр твёрдого сыра,
1 луковица,
2-3 яйца,
2 стак. (300 гр) муки,
зелень,
соль, перец.
Колбасу, лук, зелень - мелко порезать. Сыр потереть на крупной тёрке. Всё это смешать, добавить туда кукурузу (вместе с соком), соль, перец, желтки, муку. Отдельно белки взбить в пену и в самом конце добавить к массе. Жарить на раст. масле, как обычные оладьи.
P.S. Забыла уточнить, что масса будет очень густой - это нормальное явление, пугаться не стоит .

[Татьяна Перепёлкина]

Как аппетитно!!!!!!!

[Изя]

интересное блюдо.нужно попробовать сделать