Архів Архів

 
  ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   Водяные знакиВодяные знаки  ВходВход   РегистрацияРегистрация 
  ПоискПоиск   FAQFAQ   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   ФотоальбомФотоальбом  
  DimetrisWikiВики   Dimetris Catalog\Каталог RU   Dimetris Catalog in English\Catalog EN   Dimetris Forum in English\Forum EN   Реестр сортовРеестр сортов форума
Ягодный пирог из слоеного теста
На страницу 1, 2  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Архів -> Кулинарный форум
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Лютик
Неформальный лидер


Возраст: 55
Зарегистрирован: 18.12.2008
Сообщения: 7671
Откуда: Закарпатье г.Хуст

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 10:35    Заголовок сообщения: Ягодный пирог из слоеного теста Ответить с цитатой

Рулон теста разморозила, постелила на противень.
промытую чернику перемешала с крахмалом( 1-2 ст. ложки)
и сахаром по вкусу, высыпала на тесто, сверху малину.
Ягод сыпать не много, в один слой.
Выпекать при высокой температуре, как любые слоеные изделия.
Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
Можно в конце выпекания залить пирог взбитыми белками с сахаром на 5 мин., но это для любителей очень сладкого.



IMG_0291_новый размер.JPG
 Описание:
 Размер файла:  124.25 КБ
 Просмотров:  8294 раз(а)

IMG_0291_новый размер.JPG



IMG_0299_новый размер.JPG
 Описание:
 Размер файла:  115.35 КБ
 Просмотров:  8294 раз(а)

IMG_0299_новый размер.JPG



IMG_0300_новый размер.JPG
 Описание:
 Размер файла:  118.8 КБ
 Просмотров:  8294 раз(а)

IMG_0300_новый размер.JPG


   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Elen
Любимая Жена


Возраст: 47
Зарегистрирован: 30.07.2007
Сообщения: 21208
Откуда: Днепр

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 10:46    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ух ты, красиво! А слоеное тесто сама заготавливала или покупное?
_________________
Каталог DS-Бегоний
Как сделать заказ
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Лютик
Неформальный лидер


Возраст: 55
Зарегистрирован: 18.12.2008
Сообщения: 7671
Откуда: Закарпатье г.Хуст

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 11:08    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Elen писал(а):
А слоеное тесто сама заготавливала или покупное?

Покупное, у нас очень хорошее делают в соседнем городке, как домашнее.
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Elen
Любимая Жена


Возраст: 47
Зарегистрирован: 30.07.2007
Сообщения: 21208
Откуда: Днепр

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 11:28    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Знать бы поподробней его рецептик.
_________________
Каталог DS-Бегоний
Как сделать заказ
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Лютик
Неформальный лидер


Возраст: 55
Зарегистрирован: 18.12.2008
Сообщения: 7671
Откуда: Закарпатье г.Хуст

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 11:29    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Lenchik
Свой человек
Свой человек


Возраст: 62
Зарегистрирован: 28.11.2009
Сообщения: 1472
Откуда: Днепропетровск

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 11:51    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже сейчас голову не морочу с слоеным тестом: купила готовое замороженное и вперед. Положила в морозилку и под настроение что-нибудь наваяла: Наполеон, слойки либо какой-нибудь пирог. А так с ним полдня возни: раскатай, сложи, положи, потом повторяй несколько раз эту процедуру. Очуметь можно!
_________________
Остановись мгновенье - ты прекрасно!!
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лютик
Неформальный лидер


Возраст: 55
Зарегистрирован: 18.12.2008
Сообщения: 7671
Откуда: Закарпатье г.Хуст

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 11:56    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Lenchik писал(а):
А так с ним полдня возни: раскатай, сложи, положи, потом повторяй несколько раз эту процедуру. Очуметь можно!

   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Elen
Любимая Жена


Возраст: 47
Зарегистрирован: 30.07.2007
Сообщения: 21208
Откуда: Днепр

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 12:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Так там же маргарин... Rolling Eyes А самому можно сделать с масла.
_________________
Каталог DS-Бегоний
Как сделать заказ
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Лютик
Неформальный лидер


Возраст: 55
Зарегистрирован: 18.12.2008
Сообщения: 7671
Откуда: Закарпатье г.Хуст

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 12:13    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ну да, а если некогда, иногда можно и согрешить Mr. Green
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Юрий Владимирович
Живу здесь
Живу здесь


Возраст: 74
Зарегистрирован: 27.03.2010
Сообщения: 129
Откуда: Мариуполь

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 18:44    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лютик! Ну как так можно людей искушать? Совести ну никакой! Слюной же можно подавиться. Если помру, обьявлю Вас виноватой. (интересно и как? если помру? надо заранее пропечатать...)
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лютик
Неформальный лидер


Возраст: 55
Зарегистрирован: 18.12.2008
Сообщения: 7671
Откуда: Закарпатье г.Хуст

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 19:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Lenchik
Свой человек
Свой человек


Возраст: 62
Зарегистрирован: 28.11.2009
Сообщения: 1472
Откуда: Днепропетровск

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 19:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Elen писал(а):
Так там же маргарин... А самому можно сделать с масла.

Да сейчас такое масло, разве если не берешь у знакомых людей, которые держат свою коровку и делают свое маслице.
А в готовом масле есть все, что угодно, кроме, наверное, самого масла
Так что современный маргарин сильно не отличается от современного сливочного масла, разве что отсутствием ароматизатора масла, "идентичного натуральному" Mr. Green

_________________
Остановись мгновенье - ты прекрасно!!
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Elen
Любимая Жена


Возраст: 47
Зарегистрирован: 30.07.2007
Сообщения: 21208
Откуда: Днепр

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 19:21    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Та да, масло сейчас такое...
На рынке берем домашнее.

_________________
Каталог DS-Бегоний
Как сделать заказ
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Lenchik
Свой человек
Свой человек


Возраст: 62
Зарегистрирован: 28.11.2009
Сообщения: 1472
Откуда: Днепропетровск

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 19:28    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Elen писал(а):
На рынке берем домашнее

Если точно уверены в честности людей и отсутствии у коровки лейкоза и туберкулеза, потому что сейчас этими болезнями поражено достаточное количество КРС, а не каждый хозяин желает делать своевременно прививки (накладно). Или часто делает тем животным, молоко от которых потребляют сами, а на продажу - увы. Просто, я опять наобщалась с ветеринарами,наслушалась о эпизоотологической обстановке в области, то стало как не по себе, какие продукты поставляют нам на рынок недобросовестные хозяева. Mr. Green

_________________
Остановись мгновенье - ты прекрасно!!
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Olly
Ни дня без форума
Ни дня без форума


Возраст: 38
Зарегистрирован: 22.05.2010
Сообщения: 441
Откуда: Киевская обл.

СообщениеДобавлено: Пн Июн 28, 2010 20:07    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Лютик
ТАК АППЕТИТНО ВЫГЛЯДИТ!!!!!!!!!!!!!!! Супер рецепт, возьму на вооружение
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Архів -> Кулинарный форум Часовой пояс: GMT + 2
На страницу 1, 2  След.
Страница 1 из 2
Поделиться:

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете добавлять приложения в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме


Powered by phpBB © phpBB Group
Русская поддержка phpBB