Архів

[ego]

Мне рассказывали, что в 90-е, когда начали проса читаться к нам заграничные фрукты, авокадо стал самой большой загадкой)))) так как был чем то новым, и фруктом))) его начали класть во фруктовые тарелки))) и самое смешное,-целиком)))
Так как мякоть далеко не радовала сладким вкусом, начали проводить ассоциации, и решили, что это аналог нашего миндаля. Поэтому все чистили, и забирали грызть косточки домой)))
Говорят, что было смешно, находить горы мякоти и кожуры с изъятой косточкой))!!

[МЫШЬ]

[ego]

Я растил авокадо, но чего этим растениям не хватает(((
80 см и смерть((((
Опыт повторился не мной одним

[МЫШЬ]

Своё "авокадовое дерево" я извела до того, как оно загнулось, т. к. эксперимент по проращиванию был завершён, а такое дерево мне как-то иметь не хотелось...

...Я что-то слышала про национальный украинский продукт "Сало в шоколаде" ...
А вот Вам нечто подобное из Приморского края

[Наталия_13]

[ego]

Никогда не ел сало в шоколаде, хотя возможность такая есть)))
Этот шоколад тоже бы не ел(((((
У меня свое отношение к этому продукту))))

[МЫШЬ]

[ego]

У меня от местных вариантов шоколада, обсыпает(((((

[МЫШЬ]

[ego]

Я о местных писал))))
Шоколад из Владивостока не ел

[МЫШЬ]

[МЫШЬ]

Автор лукавит: чтобы готовить без кулинарных книг, надо прочесть эту книгу )))

[МЫШЬ]

А ещё у этого автора есть 2 книжицы, посвящённые тому, как исправить то, что мы можем "напортачить" в наших кастрюлях. - очень неплохо их прочитать тем, кто интересуется кулинарией. .

У вас, наверное, тоже есть свои любимые и нелюбимые кулинарные книги. Было бы интересно обсудить.

Я вот считаю гигантской аферой мирового масштаба "впаривание" домохозяйкам микроволновок как средства для приготовления блюд, и, соответственно, выпуск книг типа "Готовим в микроволновой печи". Даже со всеми "прибамбасами" типа гриля и конвекции я её (микроволновку, а не книгу ) использую только в режиме "разогреть". И размораживать продукты всё же лучше естественным путём или в холодной воде...
А уж готооовить!

[МЫШЬ]

Дорогие кулинары и не очень..., а также и совсем не кулинары!

Поздравляю всех Вас с народным праздником Днём гранёного стакана!

Лично для меня - это наиблее удобная мера объёма на кухне. Тем, которым "немножко за 30", и у которых есть собственные кулинарные тетради с рецептами, знают,что были даже "стаканные" рецепты, где все ингридиенты мерились стаканами.

А вот Вам праздничный стишок:

Гранёный стакан оказался на грани:
Забыли, разбили, изгнали его.
Его! Что мерило для водки и брани...
Муки..., молока..., и того, ...и сего!

Бумажный стаканчик не хряснешь о стойку,
Бумажных стаканов не сдвинешь бока.
И рано гранёный стакан на помойку,
Замены ему не нашлосЯ пока!!!

...А если вы думаете, что я всё это выдумала, то наберите в Инете "история гранёного стакана"

ПС Где "Титаник"? И где стакан???

[Elen]

Праздник Граненого Стакана? Прикольно А у меня и нет ни одного... Отчего испытываю неудобства, если рецепт случается частично стаканный. Хвала граненому стакану!