|
Архів
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Elen Любимая Жена
Возраст: 47 Зарегистрирован: 30.07.2007 Сообщения: 21216 Откуда: Днепр
|
Добавлено: Вт Дек 23, 2014 22:43 Заголовок сообщения: |
|
|
МЫШЬ писал(а): | Если честно, то мне хотелось девочку: платьица шить, косички заплетать |
Ну можно же следом и девочку заказать
_________________ Каталог DS-Бегоний
Как сделать заказ |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
МЫШЬ Душа компании
Возраст: 68 Зарегистрирован: 06.04.2014 Сообщения: 3457 Откуда: Москва
|
Добавлено: Ср Дек 24, 2014 09:36 Заголовок сообщения: |
|
|
Elen писал(а): | МЫШЬ писал(а): | Если честно, то мне хотелось девочку: платьица шить, косички заплетать |
Ну можно же следом и девочку заказать |
Заказать-то можно, но кто гарантирует 100% выполнение заказа?
(Вы не знаете масштаба мужского засилья в нашей семье: у меня - брат, два сына и два племянника, ждём-с внука.)
Нафлудили мы тут...
В качестве наказания самой себе выложу рецепт из армянской кулинарии "Долма эчмиадзинская".
Я его использую, так сказать, для малого приёма, или же в хмурые зимние дни, когда хочется ароматов лета.
Фарш: из баранины (по нОнешним временам сойдет и говяжий) с луком; Соль, перец, рис.
Некрупные: помидоры, перец, баклажаны. яблоки;
Если будет айва- оч. хорошо., 1 шт.
Половиана кочана капусты.
100г томатной пасты.
Из капусты вырезаем кочерыжку, захватывая и грубые основания листьев. Либо бланшируем их в кипятке, либо кладем срезом вниз в микроволновку, накрываем крышкой и каждые 2 минуты снимаем верхние, размягчённые листья.
Вынимаем середины у помидоров, яблок. плодоножку перцев продавливаем сначала внутрь, затем вынимаем. Если перцы крупные - режем поперёк пополам, получаем две "чашечки". Баклажаны при покупке выбираем длинные, режем поперёк через 4 см, середину вырезаем. Айву нарезаем дольками.
Режем зелень. Треть зелени кладём в фарш, треть - на дно кастрюли, Туда же всё, что осталось съедобное от операции выемки: помидоров, яблок, баклажан.
Начиняем наши "ёмкости" фаршем,Заворачиваем фарш в капустные листья. Равномерно выкладываем в кастрюлю, не забывая про айву.
Кастрюлю ставим на плиту. Заливаем в чашке томат кипятком, размешиваем. добавляя соль и перц, выливаем в кастрюлю. Внутрь кастрюли кладём либо перевёрнутую тарелку, либо крышку меньшего диаметра. После этого доливаем кипяток так, чтобывсё было покрыто водой. Максимально быстро доводим до кипения. а затем на минимальном огне варим 30 минут.
Гасим плиту, вынимаем внутреннюю крышку, кладём оставшуюся треть зелени и даём настояться минут 15.
На стол подаём со сметаной.
Приятного аппетита!
Описание: |
|
Размер файла: |
193.84 КБ |
Просмотров: |
5452 раз(а) |
|
Описание: |
|
Размер файла: |
2.13 МБ |
Просмотров: |
5452 раз(а) |
|
Описание: |
|
Размер файла: |
2.22 МБ |
Просмотров: |
5452 раз(а) |
|
_________________ Кто понял жизнь - тот не спешит |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
flymash Неформальный лидер
Возраст: 48 Зарегистрирован: 09.03.2012 Сообщения: 6430 Откуда: Н.Новгород
|
Добавлено: Ср Дек 24, 2014 16:23 Заголовок сообщения: |
|
|
Цитата: | платьица шить, косички заплетать |
Всё еще впереди!
То, что на фото в кастрюльке выглядит изумительно! Представляю. как оно еще и вкусно пахнет! Надо будет попробовать!
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Наталия Душа компании
Возраст: 56 Зарегистрирован: 08.08.2007 Сообщения: 1652 Откуда: Севастополь
|
Добавлено: Ср Дек 24, 2014 16:45 Заголовок сообщения: |
|
|
Должен же быть баланс в природе.
Так что будет неизбежно.
_________________ Если освободить проблему от эмоций - останется просто ситуация. (с) |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
МЫШЬ Душа компании
Возраст: 68 Зарегистрирован: 06.04.2014 Сообщения: 3457 Откуда: Москва
|
Добавлено: Ср Дек 24, 2014 17:07 Заголовок сообщения: |
|
|
flymash
Наталия писал(а): |
Должен же быть баланс в природе.
Так что будет неизбежно. |
А он, баланс, и есть: у меня есть друг, у которого "восемь девок, один я".
Так что в природе баланс соблюдён!
_________________ Кто понял жизнь - тот не спешит |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лидия Анохина Душа компании
Возраст: 68 Зарегистрирован: 25.01.2012 Сообщения: 4715 Откуда: Московская область п. Львовский
|
Добавлено: Ср Дек 24, 2014 17:54 Заголовок сообщения: |
|
|
Цитата: | Вы не знаете масштаба мужского засилья в нашей семье: у меня - брат, два сына и два племянника, ждём-с внука.)
|
А у меня тоже 2 брата, 2 сына, внук. Кстати, с мужской частью общества мне всегда было как-то легче, проще и интереснее общаться.
_________________ Мир прекрасен, нужно только уметь это видеть. |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
МЫШЬ Душа компании
Возраст: 68 Зарегистрирован: 06.04.2014 Сообщения: 3457 Откуда: Москва
|
Добавлено: Ср Дек 24, 2014 18:10 Заголовок сообщения: |
|
|
Лидия Анохина
А цветочки-то кому показывать и находить отклик? Бежим к девчонкам на Форум!
_________________ Кто понял жизнь - тот не спешит |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лидия Анохина Душа компании
Возраст: 68 Зарегистрирован: 25.01.2012 Сообщения: 4715 Откуда: Московская область п. Львовский
|
Добавлено: Ср Дек 24, 2014 19:33 Заголовок сообщения: |
|
|
Да, еще очень радует, что и мужчины тоже не лишены чувства прекрасного и в достаточно большом количестве представлены на этом форуме. Какие прекрасные, красивые растения показывают! А сколько мужчин занимались и занимаются селекцией стрептокарпусов, фиалок, какие получают новые красивые сорта! Как говорится, снимаю шляпу перед такими мужчинами.
_________________ Мир прекрасен, нужно только уметь это видеть. |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
МЫШЬ Душа компании
Возраст: 68 Зарегистрирован: 06.04.2014 Сообщения: 3457 Откуда: Москва
|
Добавлено: Ср Дек 24, 2014 19:46 Заголовок сообщения: |
|
|
Лидия Анохина
Так кто же спорит?! Я всего лишь посетовала, что мне косички заплетать некому .
_________________ Кто понял жизнь - тот не спешит |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Лидия Анохина Душа компании
Возраст: 68 Зарегистрирован: 25.01.2012 Сообщения: 4715 Откуда: Московская область п. Львовский
|
Добавлено: Ср Дек 24, 2014 20:04 Заголовок сообщения: |
|
|
Ирина, все еще будет впереди, и внуки,и внучки, и косички, и бантики. От души и искренне желаю.Какие наши годы? Мы же еще очень молодые пенсионерки и очень перспективные бабушки!
_________________ Мир прекрасен, нужно только уметь это видеть. |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
Поделиться:
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете добавлять приложения в этом форуме Вы можете скачивать файлы в этом форуме
|
|