Архів Архів

 
  ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   Водяные знакиВодяные знаки  ВходВход   РегистрацияРегистрация 
  ПоискПоиск   FAQFAQ   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   ФотоальбомФотоальбом  
  DimetrisWikiВики   Dimetris Catalog\Каталог RU   Dimetris Catalog in English\Catalog EN   Dimetris Forum in English\Forum EN   Реестр сортовРеестр сортов форума
Праздничный нежный торт с орешками кешью

 
Начать новую тему   Ответить на тему    Архів -> Кулинарный форум
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Olechka777
Призер конкурса Лучшее фото DS


Возраст: 42
Зарегистрирован: 11.04.2015
Сообщения: 450
Откуда: Беларусь

СообщениеДобавлено: Ср Дек 30, 2015 18:11    Заголовок сообщения: Праздничный нежный торт с орешками кешью Ответить с цитатой

для тортика необходимо испечь 2 белковых коржа:
для 1 коржа - 4 белка, 200 грамм сахара, 2/3 стакана измельченных орехов кешью, 2 столовые ложки муки

орехи перемешиваем с мукой, белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков, затем соединяем с орешками+мука ,
хорошо вымешиваем и выкладываем в разъемную форму 20 см диаметром,
выпекаем в разогретой духовке 1 час при температуре 120-150

готовим карамельный крем: 1/2 пачки масла, 1/2 банки вареной сгущенки, пару столовых ложек обычной сгущенки,
хорошо взбить, этим кремом смазываем верх 1 коржа и выкладываем 2 корж,

сам торт я украсила жирными сливками для украшения тортов



142028164994777566.jpg
 Описание:
 Размер файла:  67.17 КБ
 Просмотров:  4549 раз(а)

142028164994777566.jpg



142028121062956516.jpg
 Описание:
 Размер файла:  55.66 КБ
 Просмотров:  4549 раз(а)

142028121062956516.jpg


   Cheerful, Magnolia
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Лидия Анохина
Душа компании
Душа компании


Возраст: 68
Зарегистрирован: 25.01.2012
Сообщения: 4715
Откуда: Московская область п. Львовский

СообщениеДобавлено: Вс Янв 03, 2016 13:54    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Украшен очень нежно и очень профессионально. А вкусный наверное какой! Нужно как-нибудь попробовать испечь по этому рецепту. А вот "украшательства" такого у меня точно не получится.
_________________
Мир прекрасен, нужно только уметь это видеть.
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Фиалочка_23
Душа компании
Душа компании


Возраст: 54
Зарегистрирован: 04.05.2010
Сообщения: 1602
Откуда: Одесская обл. г.Южный

СообщениеДобавлено: Вс Янв 03, 2016 14:08    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Думаю, что торт точно вкусный. Ну а украшение торта - ну очень красиво. Украшали кремом из кондитерского конверта с насадками?
_________________
Моя персональная галерея

Мой каталог
   
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Архів -> Кулинарный форум Часовой пояс: GMT + 2
Страница 1 из 1
Поделиться:

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете добавлять приложения в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме


Powered by phpBB © phpBB Group
Русская поддержка phpBB