|
Архів
|
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Precious Ни дня без форума
Возраст: 48 Зарегистрирован: 15.05.2009 Сообщения: 370 Откуда: Крым, г.Саки
|
Добавлено: Ср Окт 20, 2010 14:02 Заголовок сообщения: Салат "Под шубой" |
|
|
Предалагаю поделиться рецептами этого салата, т.к. вариантов множество и у всех хозяек вкус этого салат разный. Вот мой .
Салат "Под шубой".
Нужно:
-отварной картофель,
-лук,
-солёная сельдь,
-варёные яйца,
-варёная морковь,
-варёная свекла,
-майонез.
На плоское блюдо :
1 слой - на крупной тёрке натираю слой картошки,
2 слой - кладу слой маринованного лука (лук - полукольцами, сахар, соль, немножечко уксуса, перемешать и дать постоять),
3 слой - кусочки сельди,
4 слой - рубленные яйца,
5 слой - тоненькая "сеточка" из майонеза,
6 слой - морковь (на крупной тёрке),
7 слой - майонез,
8 слой - свекла (на крупной тёрке)
9 слой - майонез.
Описание: |
|
Размер файла: |
111.91 КБ |
Просмотров: |
9306 раз(а) |
|
_________________ Мой фотоальбом (глоксинии и сенполии) |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Precious Ни дня без форума
Возраст: 48 Зарегистрирован: 15.05.2009 Сообщения: 370 Откуда: Крым, г.Саки
|
Добавлено: Ср Окт 20, 2010 14:09 Заголовок сообщения: |
|
|
Моя кума готовит этот салат, только вместо сельди, берёт оварную говядину и этот салат у неё называется "Венгерский". Тоже по-совему очень вкусный.
Я иногда делаю "под шубой" только без яиц, селёдки и лука, добавляю солёный огурец. То есть примерно так:
1 слой - отварной картофель (на крупной тёрке),
2 слой - огурец (на крупной тёрке),
3 слой - отварная морковь (на крупной тёрке),
4 слой - варёная свекла (на крупной тёрке).
Можно сверху салат залить майонезом и дать ему настояться в холодильике несколько часов, а можно каждый слой слегка смазывать майонезом.
Такие у меня варианты , делитесь своими.
_________________ Мой фотоальбом (глоксинии и сенполии) |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Юлианна Живу здесь
Возраст: 41 Зарегистрирован: 03.12.2011 Сообщения: 146 Откуда: Украина, Крым
|
Добавлено: Вт Дек 20, 2011 20:02 Заголовок сообщения: |
|
|
Светик, интересные рецептики!
Я в этом году на свой день рождения делала шубу в новом для меня обличии. Взяла форму для выпечки кекса, выстелила её пищевой пленкой, уложила свеклу, смазала майонезом, затем слой тертой картошки, сельдь с луком, немного тертого яйца. И в обратном порядке: сельдь с луком, картошка, майонез и свекла. Получилось сельдь не ПОД шубой, а В шубе!
Описание: |
|
Размер файла: |
122.64 КБ |
Просмотров: |
8742 раз(а) |
|
_________________ Счастье, как бусы, собирают осторожно... У кого есть терпение, тот увидит результат... |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
nayavu Душа компании
Возраст: 41 Зарегистрирован: 11.02.2010 Сообщения: 1547 Откуда: Яремче
|
Добавлено: Вт Дек 20, 2011 22:38 Заголовок сообщения: |
|
|
Юлианна писал(а): | Получилось сельдь не ПОД шубой, а В шубе! |
а по вкусу разницу заметили?
_________________ моя галерея |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Даная Душа компании
Возраст: 56 Зарегистрирован: 30.01.2010 Сообщения: 2109 Откуда: Россия, г. Ярцево, Смоленская обл.
|
Добавлено: Ср Дек 21, 2011 06:09 Заголовок сообщения: |
|
|
Девочки, давно-давно меня научили делать это блюдо с яблоками, теперь только так и делаю. Вкусно очень! Получается очень сочно.
1.Сельдь
2.Картофель,
3.Яблоки,
4.Яйцо,
5.Свекла
Лук по желанию, морковь я не добавляю.
_________________ Век живи, век учись. Все в школе учили физику, однако не каждый из нас сможет в полной мере насладиться интерференцией если источники волн колеблятся в противофазах. |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Юлианна Живу здесь
Возраст: 41 Зарегистрирован: 03.12.2011 Сообщения: 146 Откуда: Украина, Крым
|
Добавлено: Ср Дек 21, 2011 07:12 Заголовок сообщения: |
|
|
nayavu
Особой разницы нет. Главное, селедки немного больше, а слои овощей немного тоньше)
_________________ Счастье, как бусы, собирают осторожно... У кого есть терпение, тот увидит результат... |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Юлианна Живу здесь
Возраст: 41 Зарегистрирован: 03.12.2011 Сообщения: 146 Откуда: Украина, Крым
|
Добавлено: Ср Дек 21, 2011 07:13 Заголовок сообщения: |
|
|
Даная
Интересно с яблоками...
А какие берете - сладкие, кислые или разницы нет?
_________________ Счастье, как бусы, собирают осторожно... У кого есть терпение, тот увидит результат... |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Даная Душа компании
Возраст: 56 Зарегистрирован: 30.01.2010 Сообщения: 2109 Откуда: Россия, г. Ярцево, Смоленская обл.
|
Добавлено: Ср Дек 21, 2011 12:48 Заголовок сообщения: |
|
|
Юлианна
Если есть выбор, то яблоки лучше брать не очень кислые и не очень сладкие, кисло-сладенькие. Но бывает так, что добавляю то, что в доме есть в этот момент.
_________________ Век живи, век учись. Все в школе учили физику, однако не каждый из нас сможет в полной мере насладиться интерференцией если источники волн колеблятся в противофазах. |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ПроБелка Свой человек
Возраст: 51 Зарегистрирован: 07.07.2010 Сообщения: 790 Откуда: МО
|
Добавлено: Чт Фев 09, 2012 14:25 Заголовок сообщения: |
|
|
Как вариант оформления.
Описание: |
|
Размер файла: |
101.09 КБ |
Просмотров: |
8318 раз(а) |
|
Описание: |
|
Размер файла: |
72.54 КБ |
Просмотров: |
8318 раз(а) |
|
Описание: |
|
Размер файла: |
78.74 КБ |
Просмотров: |
8318 раз(а) |
|
_________________ ПроБелкин хваст |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Elen Любимая Жена
Возраст: 47 Зарегистрирован: 30.07.2007 Сообщения: 21216 Откуда: Днепр
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
janeaer Свой человек
Возраст: 48 Зарегистрирован: 10.12.2008 Сообщения: 1113
|
Добавлено: Пт Фев 10, 2012 18:24 Заголовок сообщения: |
|
|
ПроБелка
Очень классные идеи по оформлению салата. Спасибо, что поделились с нами такими идейками.
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Киселёва Ирина Победитель конкурса Лучшее фото DS 2012
Возраст: 51 Зарегистрирован: 03.11.2010 Сообщения: 5783 Откуда: Юбилейный МО
|
Добавлено: Пт Фев 10, 2012 19:52 Заголовок сообщения: |
|
|
ПроБелка
Классные идейки. Мне как раз скоро надо будет. Сделаю рыбку для рыбки.
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Василиса Цветочная Пускающий корни
Возраст: 53 Зарегистрирован: 09.03.2011 Сообщения: 39 Откуда: Днепродзержинск
|
Добавлено: Пт Фев 10, 2012 22:14 Заголовок сообщения: |
|
|
Даная
А яблочки с кожурой али без?
списала и себе, завтра приготовлю.
|
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Изя Свой человек
Возраст: 50 Зарегистрирован: 23.03.2009 Сообщения: 1103 Откуда: Щецин - Киев
|
Добавлено: Сб Фев 11, 2012 03:14 Заголовок сообщения: |
|
|
Конечно без) Только яблока кладите немного, что бы оно только давало оттенок вкуса, а не доминировало.
_________________ Життя пройде, немов вода.
i вiдцвiте , немов вишнева гiлка...
В життi одна помилка - не бiда...
Бiда, коли усе життя - помилка. |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Lenchik Свой человек
Возраст: 62 Зарегистрирован: 28.11.2009 Сообщения: 1472 Откуда: Днепропетровск
|
Добавлено: Сб Фев 11, 2012 16:45 Заголовок сообщения: |
|
|
Аааа, Шубки захотелось - только когда ж я ее поем? В ближайшем будущем вряд ли
Тем более на фотках такая аппетитная - лучше не смотреть
_________________ Остановись мгновенье - ты прекрасно!! |
|
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
Поделиться:
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете добавлять приложения в этом форуме Вы можете скачивать файлы в этом форуме
|
|