Архів

[ТанРа]

Очень быстрые кексы к чаю, кофе.
Рецепт:
2 яйца, 2 ст.ложки сливочного масла, стакан сахара - все растереть,
добавить 1 стакан сметаны, добавить 0,5 ч.л. соды,
добавить изюм, грецкие орехи (по вкусу),
1 стакан муки, все перемешать.
Вылить в смазанные маслом формы, в духовку, 180 С на 25-30 минут
Попробуйте!
PS! Кто не любит слишком сладко, сахара можно положить 0,5 стакана, тем более изюм - сладкий!

[Greent]

ТанРа
а нет фото кексика в разрезе? хочется увидеть структуру теста

[ТанРа]

Пожалуйста, тесто получается мягким.