Архів

[Юлия (Днепр)]

Оксана, спасибо большое!
По крайней мере, я теперь знаю, что, вообще-то, они есть
Но где ж их взять?

[оксана]

Юлия, поспрашивайте у бывших преподавателей биологии, ботаники и т.д. вузов и школ, обойдите букинистов. У меня отец преподавал ботанику в педуниверситете, так что это мое "наследство" от него.

[Алхимик]

Мы сегодня ездили в Полтаву и по дороге в Кобеляках купили ведро маслюков. Большое ведро стоит 30 гривен. Почистили, а дальше сил нет. Завтра будем их с картошкой жарить.

[Sati]

ААААААААА.................
за что??? за что так дразните :cry:


ЗЫ

[Юлия (Днепр)]

Правильно, в лесах в сторону Полтавы вдвоем ведро насобирать - часа полтора

Чистить - это да заморишься. А что вы с таким количеством будете делать? сушить? за раз же не съешь ведро.

[Алхимик]

Съедим.
Чистили где-то пол-часа втроем. Лена я и сын Дима.
Когда отварити, то понятно, уменьшились и стало всего 2-3 литра.
Когда пожарим еще в 2 раза уменьшатся.
Так что будет в самый раз, на один зуб.

[Юлия (Днепр)]

Молодцы вы - дружно и быстро
А я не варю - сразу жарю. Это ж маслята - их можно и так.
Что-то уж чересчур уменьшилось...

[Elen]

[Юлия (Днепр)]

Быват!

[Zlatochka]

Татьяна, а где это у нас такие красавцы растут? И я хочу в лес за грибами

[Sati]

собираемся в вочкресенье в лес, подскажите куда ехать

[Татьяна Т.]

Никогда не парьтесь что делать с большим количеством сопливых грибов и маслят в частности - есть замечательная штука солянка! Правда надо с ней возиться. Но закуска изумительная!
Про книги могу сказать одно - много книг с рисованными картинками, а с фотками в натуре мало. Летом прикупила книгу Пелле Янсена, там действительно многие грибы, которые мы собираем и едим, обозваны не съедобными. От красных сыроег еще никто не умер! А зонтики мой отец тоже собирал. Многие люди на крайняк собирают свинушки, а их признают не съедобными.

[Татьяна Т.]

Повешу немного старых фоток. Лес, дорога.

[Татьяна Т.]

Грибы

[Татьяна Т.]

И еще чуток