Азотные удобрения
Минеральные азотные удобрения
Азотные удобрения бывают амидные NH2+1, амиачные NH4+1, нитратные, NO3-1.
К амидным азотным удобрениям относятся амиды различных кислот, в том числе мочевина. Эти удобрения лучше подходят для внекорневой подкормки. Обычно в удобрениях для внекорневой подкормки используется именно мочевина.
Аммиачные или амонийные - соли аммиака с кислотами. Аммиачная форма азота быстрее всего усваивается растениями, дает моментальный эффект его применения.
Нитратные - соли азотной кислоты (чаще всего с металлами), иногда эти соли называют селитрами. Эта форма азота имеет более пролонгированное действие.
Например, аммиачная селитра (NH4)NO3 является одновременно и аммиачным, и нитратным азотным удобрением.
В удобрениях для корневой подкормки обычно используется нитратная и аммиачная форма азота примерно в равных пропорциях.
Натуральные азотные (органические) удобрения
Больше всего азота содержит птичий помет, а также удобрение, полученное из отходов рыбной продукции.
Избыток азота в почве
Избыток азота в питании влечет за собой ослабление защитных свойств растений, а также избыточное накопление нитратов, что приводит к ухудшению качества съедобных частей растений.
Недостаток азота в почве
Азотное голодание растений приводит к торможению роста и ослаблению иммунитета.
Внешние симптомы - пожелтение и отмирание старых листьев. Азот - подвижный элемент, и при его недостатке растение забирает его из старых своих частей в молодые.
При сильном голодании растение может погибнуть вследствие ослабления защитных функций и поражения патогенами.